食品安全常识
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2025
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无为市牛埠市场监视办理所多措并举全力守护校
下一步,该所将持续连结食物平安查抄高压态势,不按期组织法律人员对校园食堂开展查抄,沉点环绕问题整改环境,确保校园食物平安。
二是全笼盖精准监管,消弭风险现患。该所紧盯沉点时段、沉点人群,开学前对辖区学校、长儿园开展两次食物平安专项查抄,全面排查各校食堂存正在的食物平安风险现患。以学校食物平安办理机构、从业人员教育培训和健康办理、防鼠防虫、设备设备、索证索票、餐饮具消毒、食物留样等为沉点环节,全笼盖开展风险现患排查,严查无证无照运营、过时变质食物、从业人员无无效健康证、防鼠防虫设备设备不到位、餐饮具消毒不到位、食物加工制做不规范等违法违规行为,时辰连结高压态势,群体性食源性疾病发生。
三是强宣传优培训,提拔办理程度。该所持续开展食物平安进校园勾当,通过开展学问、发放宣传画等形式普遍宣传校园食物平安。同时,不竭加大对学校食堂食物平安宣传培训查核力度,规范校园食物平安市场次序。9月1日,该所召开2025年秋季开学校园食物平安警示教育培训会,再次拧紧义务弦,强化平安义务认识和防备认识,切实提拔了学校食堂餐饮食物平安办理程度。
为保障泛博师生的饮食平安,严控严管学校食物平安风险,无为市牛埠市场监视办理所环绕省、市关于校园食物平安工做的和工做要求,结实开展校园食物平安风险现患排查整治工做,全力守护师生。