食品安全动态
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2025
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滁州持续推进排查整治守护校园食物平安
该局严酷落实校(园)长做为食物平安第一义务人的硬性轨制,遍及成立并长效施行校长陪餐制,学生家长陪餐制。各级各类学校成立健全食物平安组织带领机构及应急措置轨制。市场监管部分督促指点合适前提的学校食堂、承包运营食堂企业和校外供餐单元配备食物平安总监、压实各层级包保干部义务,按职责要求无效履职。该局强化食堂从业人员办理和培训,加大学校食堂软硬件升级力度,常态开展校园餐监视查抄和违法违规行为查处。本年以来,该局取教体等部分结合开展查抄步履3次,累计查抄中小学校食堂723家次、发觉并整改问题588个,全市立案查处15件案件。
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