江苏省泰州市海陵区市场监管局开展节前餐饮环

　　强化义务落实。微信工做群通知等体例，要求各运营单元切实落实从体义务，把好进口关，强化过程节制监管，严酷规范加工流程，确保食材来历可溯、加工过程可控、发生群体性食物平安事务。同时，督促各餐饮单元认实落实反食物华侈相关，倡导小份菜、半份菜等相关办法。妥帖处置节日期间消费者赞扬，保障节日期间食物平安。 持续问效。区市场监管局将连系节日消费特点，对前期整改环境开展“回头看”，抢手餐饮单元的监管力度。同时，通顺12315赞扬举报渠道，及时措置群众反映的餐饮食物平安问题，确保节日期间市场规范有序。 （陆丽倩 张吉利）。

　　日前，江苏省泰州市海陵区市场监视办理局开展节前专项查抄，及时排查消弭食物平安风险现患，全面做好餐饮食物平安监督工做。