食品安全常识
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2025

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市城关区食物出产企业、小做坊食物平安工做推

市城关区食物出产企业、小做坊食物平安工做推

   

  12月19日,市城关区食物出产企业、食物小做坊工做推进会暨食物出产范畴三个专项整治工做约谈会正在城关区市场监视办理局召开。会议传递了近期督查发觉的沉点问题和整改要求,必定了大都企业正在落实从体义务、加强质量管控方面取得的前进,庄重指出当前存正在的五项凸起问题,提示出产企业高度注沉消防平安和出产平安工做,督促企业尽快完成食物平安办理人员培训查核等相关事宜。会议要求,一是深刻认识食物平安工做的主要性。各企业担任人安稳树立“食物平安第一义务人”的认识,把保障食物平安做为企业成长的生命线,法运营、规范出产做为不成触碰的红线和底线,实正把食物平安义务扛正在肩上、落实外行动上。二是聚焦凸起问题,防备和遏制违法行为。针对查抄中出一些企业正在轨制扶植、过程管控、人员培训、台账办理等方面存正在亏弱环节,各企业要对照法令律例和尺度规范,对照查抄中指出的问题,逐项梳理、逐条整改、逐项落实,做到立行立改、全面整改、持久。三是以“零”立场,开展专项整治步履。市场监管部分一直问题导向,加大专项整治、监视抽检力度,强化食物添加剂办理,深切推进肉成品专项整治,出力处理食用动物油凸起问题等,鞭策聪慧监管,提拔监管效能。会议强调,本次推进会同一了思惟,明白了标的目的,强化了义务,敲响了警钟。各取会企业和小做坊代表要以会议为契机,切实履行从体义务,配合守护人平易近群众“舌尖上的平安”,实正把“食物平安”四个字落实到每一个岗亭、每一道工序、每一批产物上。(韩玲)?。