咸阳市市场监视办理局关于2025年前三季度食物平

　　2025年前三季度，我市共完成27大类13861批次食物监视抽检，及格13422批次，不及格439批次，及格率96。83%。

　　针对以上监视抽检中发觉的问题，市场监管部分已采纳办法依法查处，下架和召回不及格产物，及时化解风险，加强对不及格食物出产运营企业的日常监管，加大抽检力度，防控食物平安风险。

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　　大食物的及格率连结根基不变，此中食用油、油脂及其成品，乳成品，饮料，便利食物，速冻食物，薯类和膨化食物，糖果成品，茶叶及相关成品，生果成品，食糖，水产成品，饼干，罐头，蛋成品，蜂产物16类食物的抽检及格率为100%；豆成品，粮食加工品，肉成品，淀粉及淀粉成品，糕点，冷冻饮品，蔬菜成品，食用农产物，炒货食物及坚果成品，调味品，99。68%，99。40%，99。40%，98。74%，97。37%，97。07%，96。98%，95。48%，91。66%，87。17%（各类食物监视抽检成果见附件）。

　　从查验不及格项目看，以农兽药残留、大肠菌群、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)超标问题为从，别离占不及格总数的35。91%、20。04%、8。14%、5。22%。