山西省运城市平陆县开展春季学校食堂食物平安

　　平陆县市场监管局取县教体局配合开展春季全县学校食堂食物平安培训。全县学校食堂从业人员、平安员共300余人加入。系统从业人员健康办理、原料采购检验取索证索票、食物储存加工、食物留样、三防设备和“日管控、月安排”机制落实等环节环节学问，同时，组织人员加入食物平安学问测验。此次培训提拔了学校食堂从业人员、平安员义务认识、认识和风险防备认识，压实了各方义务，下一步，平陆县市场监管局将以此次培训为契机，加强取教育等部分协同联动，存心用情配合守护全县泛博师生“舌尖上的平安”。（供稿：平陆县市场监管局）。

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